fevereiro 1, 2012 por Ward
Receita de quarta: Rabanada
Após a receita de uma delicioso bolo de cenoura, hoje vamos sugerir na receita de quarta uma receita fácil e prática de rabanada. As crianças irão AMAR e aqueles pães amanhecidos terão uma utilidade.
A rabanada é um prato que está muito presente nas mesas portuguesas e das famílias brasileiras também. Geralmente são polvilhadas com açúcar e ou regadas com calda de açúcar, mel ou xarope de bordo.
Vamos para a receita da rabanada:
RECEITA DA RABANADA
• Duas colheres de sopa de canela em pó
• Três ovos
• Meia xícara de chá de açúcar
• Meia xícara de chá de óleo para fritar
• Meia lata de leite condensado
• Duas xícaras de leite
• Três pães franceses amanhecidos
MODO DE PREPARO
• Pegue os pães franceses e corte em fatias médias e guarde.
• Pegue uma tigela e coloque o leite condensado e o leite e misture com uma colher.
• Em outra tigela, bate os três ovos com um garfo até que fique uma mistura homogênea.
• Leve uma frigideira com óleo ao fogo para aquecer
• Na tigela do leite, coloque algumas fatias do pão e deixe de molho. Recomendo deixar cerca de um minuto.
• Tire as fatias e passe pelos ovos batidos e coloque diretamente na frigideira. Deixe cada lado dourar por cerca de dois minutos. Retire e transfira para um prato forrado com papel-toalha.
• No prato fundo, misture o açúcar e a canela. Polvilhe as fatias com a mistura.
E pronto com as suas rabanadas deliciosas! É uma ótima alternativa para não jogar fora aqueles pães envelhecidos.
Categorias: Receita de Quarta Tags:Rabanada, Receita de quarta | 1 Comentário
LEKKER!
Comentário by francinne Hendrickx on 4 de fevereiro de 2012 at 11:05Amei a receita!