fevereiro 8, 2012 por Ward

Receita de quarta: Brigadeiro

receita de brigadeiro

A receita de quarta é o Brigadeiro, esses docinhos que estão presentes em quase todas as festinhas. O nome brigadeiro é um doce brasileiro que foi criado em 1940 em homenagem ao Brigadeiro Eduardo Gomes que foi candidato à presidência da república. Pois eram servidos docinhos do brigadeiro, nas festas que eram realizadas para promover a candidatura do brigadeiro Eduardo Gomes.
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Mas voltando para a receita do Brigadeiro, pegue a sua listinha e vamos para os produtos a serem utilizados e como preparar:

RECEITA DE BRIGADEIRO

•    Quatro colheres de sopa de chocolate (ou sete colheres de sopa de Nescau)
•    Uma Colher de sopa de margarina sem sal de preferência
•    Uma lata de leite condensado
•    Para fazer as bolinhas, chocolate granulado

MODO DE PREPARO

•    Pegue uma panela funda e coloque todo o leite condensado, a colher de margarina e as colheres de chocolate em pó
•    Deixe cozinhar em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
•    Cozinha até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
•    Desligue o fogo e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina e fala bolinhas e envolva-as em chocolate granulado

A receita de brigadeiro pode ser utilizado também como cobertura de bolo, fica uma delícia também! Agora só falta comer!

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